Знаете, чем "пивной напиток" отличается от "пива"?
Мозгом.
Ну, точнее, отсутствием могов у тех дебилов-взяточников, которым забашляли, чтобы они эту галиматью вписали в закон.
С точки зрения нашего законодательства бланш, вайсбир, дункельвайцен, вайценбок, половина всяких там дюппелей-триппелей-сизонов, две трети стаутов, три четверти спешлов, почти все ирландские и изрядная часть англоамериканских стилей - НЕ ПИВО.
А так называемый "пивной напиток".
Знаете, почему? Потому что там наряду с ячменным солодом содержится, например, пшеничный. Или ржаной, как в "Килкенни". Или даже, страшно подумать, не солод вовсе, а обычный ячмень, он же перловка. Несоложеный. Как в "Гиннессе" (да-да, детки, на просторах необъятной нашей Родины Гиннесс тоже не имеет права называться пивом! Гиннесс, Карл!!)
Впрочем, у немцев такие же взяточники протолкали похожий закон несколько веков назад, он так и называется - "закон о чистоте пива". И это, насколько мне известно, единственный в Германии закон, на который сами немцы клали болт всей страной.)
Ну так вот. Я к чему.
На картинке. Которую я только что снял и вам тут показываю - НЕ ПИВО. Это "пивной напиток". Потому что в нем процента четыре несоложеного овса - ну, "Геркулеса", хлопьев, из которых моя баба варит малосъедобную кашу и почему-то с удовольствием ее поедает. С моей точки зрения, единственное достойное применение этой прессованной крупы - добавка в пиво.
В "пивной напиток", простите.
Который получился прям на редкость вкусным. Легким, освежающим, но с отчетливой горчинкой, впрочем, ненавязчивой и не преследующей вас в послевкусии.
С густой мелкой пеной. Белоснежной.
С цветом солнца, бликующего на золоте. И прозрачным, чистым вкусом. Тихонов просил сварить такое - я и сварил. А он в Москву умотал, с сыном там бухает.))
И да. Завидуйте.)
